گریپ فروٹ کے سائنس پر مبنی 10 فوائد۔
گریپ فروٹ کے سائنس پر مبنی 10 فوائد۔
انگور ایک اشنکٹبندیی ھٹی کا پھل ہے جو اپنے میٹھے اور کسی حد تک کھٹے ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔
یہ غذائی اجزاء ، اینٹی آکسیڈنٹس اور فائبر سے مالا مال ہے ، یہ صحت مند لیموں میں سے ایک ہے جسے آپ کھا سکتے ہیں۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اس کے کچھ طاقتور صحت کے فوائد ہوسکتے ہیں ، بشمول وزن میں کمی اور دل کی بیماری کا کم خطرہ۔
انگور کے 10 ثبوت پر مبنی صحت کے فوائد یہ ہیں۔
انگور ایک ناقابل یقین حد تک صحت مند غذا ہے جو آپ کی خوراک میں شامل ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس میں غذائی اجزاء زیادہ ہیں ، لیکن کیلوری کم ہے ۔ در حقیقت ، یہ سب سے کم کیلوری والے پھلوں میں سے ایک ہے ۔
یہ فائبر کی معقول مقدار مہیا کرتا ہے ، 15 سے زیادہ فائدہ مند وٹامنز اور معدنیات کے علاوہ۔
درمیانے درجے کے انگور کے آدھے حصے میں پائے جانے والے کچھ اہم غذائی اجزاء ( 1 ):
- کیلوری: 52۔
- کاربوہائیڈریٹ: 13 گرام
- پروٹین: 1 گرام
- فائبر: 2 گرام
- وٹامن سی: RDI کا 64٪
- وٹامن اے: آر ڈی آئی کا 28 فیصد۔
- پوٹاشیم: RDI کا 5٪
- تھامین: RDI کا 4
- فولیٹ: RDI کا 4٪۔
- میگنیشیم: RDI کا 3٪
مزید برآں ، یہ کچھ طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ پلانٹ مرکبات کا ایک بھرپور ذریعہ ہے ، جو ممکنہ طور پر اس کے بہت سے صحت کے فوائد کے ذمہ دار ہیں۔
خلاصہ:چکوترا کیلوری میں کم ہوتا ہے اور فائبر ، وٹامن ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹس کی ایک خاص مقدار بھی فراہم کرتا ہے۔
باقاعدگی سے چکوترا کھانا آپ کے مدافعتی نظام کے لیے فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔
یہ وٹامن سی کے اعلی مواد کی وجہ سے قابل قدر ہے ، جس میں اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں جو آپ کے خلیوں کو نقصان دہ بیکٹیریا اور وائرس سے بچانے کے لیے جانا جاتا ہے (
مزید برآں ، متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن سی لوگوں کو عام سردی سے زیادہ تیزی سے صحت یاب ہونے میں مددگار ثابت ہوتا ہے (
انگور میں پائے جانے والے بہت سے دیگر وٹامنز اور معدنیات مدافعت کو فائدہ پہنچانے کے لیے جانا جاتا ہے ، بشمول وٹامن اے ، جو سوزش اور کئی متعدی بیماریوں سے بچانے میں مدد کے لیے دکھایا گیا ہے (
چکوترا تھوڑی مقدار میں بی وٹامنز ، زنک ، تانبا اور آئرن بھی فراہم کرتا ہے ، جو کہ جسم میں مدافعتی نظام کے کام کو فروغ دینے کے لیے مل کر کام کرتے ہیں۔ وہ آپ کی جلد کی سالمیت کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتے ہیں ، جو انفیکشن کے لیے حفاظتی رکاوٹ کا کام کرتا ہے (
خلاصہ:چکوترا آپ کے مدافعتی نظام کو فائدہ پہنچا سکتا ہے ، کیونکہ اس میں کئی وٹامن اور معدنیات پائے جاتے ہیں جو انفیکشن کو روکنے میں ان کے کردار کے لیے جانا جاتا ہے۔
گریپ فروٹ میں معقول مقدار میں فائبر ہوتا ہے -درمیانے درجے کے پھل کے نصف میں 2 گرام ( 1 )۔
ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ فائبر سے بھرپور پھلوں سے بھرپور غذا فائدہ مند ہونے کے لیے فائدہ مند ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ فائبر اس شرح کو سست کرتا ہے جس پر آپ کا معدہ خالی ہوتا ہے ، ہاضمے کا وقت بڑھاتا ہے (
اس طرح ، کافی مقدار میں فائبر کا استعمال آپ کی بھوک کو کم رکھ کر دن بھر کم کیلوریز کھانے میں آپ کی مدد کرسکتا ہے (
خلاصہ:چکوترا میں فائبر ہوتا ہے جو کہ بھوک پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے۔
چکوترا وزن کم کرنے کے لیے مفید غذا ہے ۔
اس میں کئی خصوصیات ہیں جو وزن میں کمی سے جڑی ہوئی ہیں ، خاص طور پر اس میں فائبر کا مواد ، جو بھرپوری کو فروغ دینے اور کیلوری کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے (
مزید برآں ، انگور میں کچھ کیلوریز ہوتی ہیں لیکن بہت زیادہ پانی ، جو کہ ایک اور خصوصیت ہے جو وزن کم کرنے میں مدد کے لیے جانا جاتا ہے (
91 موٹے مضامین میں کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ جو لوگ کھانے سے پہلے ایک تازہ انگور کا نصف استعمال کرتے ہیں ان کا وزن ان لوگوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ ہو جاتا ہے جو
درحقیقت ، گروپ میں وہ لوگ جنہوں نے تازہ چکوترا کھایا وہ 12 ہفتوں کے دوران اوسطا p 3.5 پاؤنڈ (1.6 کلو گرام) کھو بیٹھے ، جبکہ اس گروہ کے شرکاء جنہوں نے انگور نہیں کھایا وہ اوسطا 1 1 پاؤنڈ (0.3 کلو) سے کم ہوئے ،
دیگر مطالعات میں وزن کم کرنے کے یکساں اثرات پائے گئے ہیں۔ مثال کے طور پر ، ایک تحقیق سے معلوم ہوا کہ شرکاء نے کمر کے سائز میں کمی کا تجربہ کیا جب وہ اپنے کھانے کے ساتھ روزانہ انگور کھاتے تھے (
یہ کہنا نہیں ہے کہ انگور اپنے وزن میں کمی پیدا کرے گا ، لیکن اسے پہلے سے صحت مند غذا میں شامل کرنا فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔
خلاصہ:کھانے سے پہلے انگور کا کھانا وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ اس کا ریشہ اور پانی مکمل ہونے کو فروغ دیتا ہے اور کیلوری کی مقدار کو کم کر سکتا ہے۔
باقاعدگی سے چکوترا کھانے سے انسولین مزاحمت کو روکنے کی صلاحیت ہوسکتی ہے ، جو ذیابیطس کا باعث بن سکتی ہے۔
انسولین مزاحمت اس وقت ہوتی ہے جب آپ کے خلیات انسولین کا جواب دینا بند کردیں۔انسولین ایک ہارمون ہے جو آپ کے جسم میں بہت سارے عمل کو منظم کرتا ہے۔ مثال کے طور پر ، یہ آپ کے میٹابولزم کے بہت سے پہلوؤں میں شامل ہے ، لیکن یہ عام طور پر بلڈ شوگر کنٹرول میں اپنے کردار کے لیے جانا جاتا ہے (
انسولین کی مزاحمت بالآخر انسولین اور بلڈ شوگر کی سطح کی طرف لے جاتی ہے ، ٹائپ 2 ذیابیطس کے دو بنیادی خطرے والے عوامل (
چکوترا کھانے سے انسولین کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے اور اس طرح انسولین مزاحم بننے کے امکان کو کم کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے (
ایک مطالعہ میں ، وہ مضامین جنہوں نے کھانے سے پہلے تازہ انگور کا آدھا حصہ کھایا ، اس گروپ کے مقابلے میں جو کہ انگور نہیں کھاتے تھے ، انسولین کی سطح اور انسولین مزاحمت دونوں میں نمایاں کمی کا سامنا کرنا پڑا۔
مزید برآں ، مجموعی طور پر پھل کھانا عام طور پر بلڈ شوگر کے بہتر کنٹرول اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے کم خطرے سے وابستہ ہوتا ہے (
خلاصہ:چکوترا انسولین مزاحمت کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے ، جو آپ کو ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا خطرہ کم کر سکتا ہے۔
باقاعدگی سے چکوترا کا استعمال دل کی بیماری کے خطرے والے عوامل ، جیسے ہائی بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کو کم کرکے دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔
ایک مطالعہ میں ، جو لوگ چھ ہفتوں تک روزانہ تین بار چکوترا کھاتے تھے ، مطالعے کے دوران بلڈ پریشر میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ انہوں نے کل کولیسٹرول اور "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح میں بہتری بھی دکھائی (
یہ اثرات ممکنہ طور پر ان اہم غذائی اجزاء کی وجہ سے ہیں جو انگور پر مشتمل ہوتے ہیں ، جو آپ کے دل کو صحیح طریقے سے کام کرنے میں کردار ادا کرتے ہیں۔
سب سے پہلے ، انگور میں پوٹاشیم کافی زیادہ ہے ، جو معدنیات ہے جو دل کی صحت کے بہت سے پہلوؤں کے لیے ذمہ دار ہے۔ آدھا انگور آپ کی روزانہ پوٹاشیم کی ضروریات کا تقریبا٪ 5 فیصد مہیا کرتا ہے ( 1 ،
پوٹاشیم کی مناسب مقدار ہائی بلڈ پریشر کے کم خطرے سے وابستہ ہے۔ مزید برآں ، یہ دل کی بیماری سے موت کے خطرے کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے (
دوسرا ، چکوترا میں موجود فائبر دل کی صحت کو بھی بڑھا سکتا ہے ، بشرطیکہ فائبر کی زیادہ مقدار کم بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کی سطح سے وابستہ ہو (
مجموعی طور پر ، محققین کا دعویٰ ہے کہ صحت مند غذا کے حصے کے طور پر فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹ سے بھرپور پھلوں جیسے انگور کو دل کی بیماری اور فالج جیسی بیماریوں سے بچانے میں مدد کرتا ہے (
خلاصہ:چکوترا میں غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو خون کے دباؤ اور کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرکے دل کی حفاظت میں مدد کے لیے دکھائے جاتے ہیں۔
چکوترا میں کچھ مختلف اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو صحت کے مختلف فوائد فراہم کرتے ہیں ، بشمول کئی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے (
اینٹی آکسیڈینٹس آپ کے خلیوں کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچاتے ہیں ، جو کہ غیر مستحکم مالیکیول ہیں جو آپ کے جسم میں نقصان دہ رد عمل کا سبب بن سکتے ہیں (
انگور میں سب سے اہم اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک جائزہ:
- وٹامن سی: ایک طاقتور ، پانی میں گھلنشیل اینٹی آکسیڈینٹ جو انگور میں زیادہ مقدار میں موجود ہوتا ہے۔ یہ خلیوں کو نقصان سے بچاتا ہے جو اکثر دل کی بیماری اور کینسر کا باعث بنتا ہے (
35۔ ). - بیٹا کیروٹین: یہ جسم میں وٹامن اے میں تبدیل ہوجاتا ہے اور کچھ دائمی حالات کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے ، بشمول دل کی بیماری ، کینسر اور آنکھوں سے متعلق امراض جیسے میکولر انحطاط (
36۔ ). - لائکوپین: بعض قسم کے کینسر ، خاص طور پر پروسٹیٹ کینسر کی نشوونما کو روکنے کی اپنی ممکنہ صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے۔ ٹیومر کی نشوونما کو سست کرنے اور کینسر کے عام علاج کے مضر اثرات کو کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے (
37۔ ،38۔ ). - Flavanones: ان کی سوزش کی خصوصیات کو دکھایا گیا ہے کہ بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کریں ، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کریں (
39۔ ،40۔ ).
خلاصہ:چکوترا میں کئی قسم کے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو دل کی بیماری اور کینسر سمیت کچھ دائمی حالات کی نشوونما کو روکنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔
انگور کا استعمال آپ کے گردے میں پتھری پیدا کرنے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے ، جو گردوں میں فاضل مواد کے جمع ہونے کے نتیجے میں ہوتا ہے۔
یہ فضلہ مواد میٹابولزم کی مصنوعات ہیں جو عام طور پر گردوں کے ذریعے فلٹر کی جاتی ہیں اور پیشاب میں جسم سے نکال دی جاتی ہیں۔
تاہم ، جب وہ گردوں میں کرسٹلائز ہوتے ہیں تو وہ پتھر بن جاتے ہیں۔ بڑے گردے کی پتھری پیشاب کے نظام میں رکاوٹ کا سبب بن سکتی ہے ، جو کہ ناقابل یقین حد تک تکلیف دہ ہوسکتی ہے۔
گردے کی پتھریوں کی سب سے عام قسم کیلشیم آکسالیٹ پتھر ہے۔ سائٹرک ایسڈ ، ایک نامیاتی ایسڈ جو انگور میں پایا جاتا ہے ، گردوں میں کیلشیم کے ساتھ باندھ کر اور اسے جسم سے باہر نکالنے میں مؤثر ثابت ہوسکتا ہے (
نیز ، سائٹرک ایسڈ آپ کے پیشاب کے حجم اور پی ایچ کو بڑھانے کی صلاحیت رکھتا ہے ، ایک ایسا ماحول پیدا کرتا ہے جو گردوں کی پتھریوں کی تشکیل کے لیے کم سازگار ہے (
خلاصہ:چکوترا میں موجود سائٹرک ایسڈ کیلشیم آکسالیٹ گردے کی پتھریوں کی تشکیل کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
چکوترا میں بہت زیادہ پانی ہوتا ہے اور یہ بہت ہائیڈریٹنگ ہوتا ہے۔ درحقیقت ، پانی پھل کا زیادہ تر وزن بناتا ہے۔
ایک درمیانے انگور کے آدھے حصے میں تقریبا 4 4 اونس (118 ملی لیٹر) پانی ہوتا ہے ، جو اس کے کل وزن ( 1 ) کا تقریبا 88 88 فیصد بنتا ہے ۔
اگرچہ بہت زیادہ پانی پینا ہائیڈریٹ رہنے کا بہترین طریقہ ہے ، پانی سے بھرپور غذائیں کھانے سے بھی مدد مل سکتی ہے۔
خلاصہ:انگور میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ، جو آپ کو ہائیڈریٹ رہنے میں مدد دیتی ہے۔
چکوترا کو تھوڑی سے کوئی تیاری کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا اپنی غذا میں شامل کرنا کافی آسان ہے۔
یہاں تک کہ اگر آپ مصروف ، چلتے پھرتے طرز زندگی گزارتے ہیں ، پھر بھی آپ باقاعدگی سے انگور کے پھل سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں بغیر اس کے کہ آپ زیادہ وقت لیں۔
انگور سے لطف اندوز ہونے کے کچھ طریقے یہ ہیں:
- صرف انگور کے ٹکڑوں پر ناشتہ۔
- اسے غیر صحت بخش میٹھے کھانے کے متبادل کے طور پر کھائیں۔
- اس ترکاریاں کو آزمائیں ، جو انگور کو کالے اور ایوکاڈو کے ساتھ جوڑتا ہے۔
- اس میں یہ آمیزہ اسموتھی دیگر پھل اور veggies کے ساتھ.
- اس نسخے کی طرح اسے صحت مند ناشتے میں شامل کریں ۔
خلاصہ:چکوترا ایک صحت مند غذا ہے جسے آپ کی خوراک میں شامل کرنا آسان ہے۔
کچھ وجوہات ہیں جن کی وجہ سے کچھ لوگوں کو انگور کھانے سے بچنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
ادویات کی تعامل۔
کچھ لوگوں کے لیے ، چکوترا اور اس کے رس کا استعمال ادویات کے تعامل کا باعث بن سکتا ہے (
اس کی وجہ یہ ہے کہ اس میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو سائٹو کروم P450 کو روکتے ہیں ، ایک انزائم جو آپ کا جسم بعض ادویات کو میٹابولائز کرنے کے لیے استعمال کرتا ہے۔
اگر آپ یہ ادویات لیتے وقت انگور کھاتے ہیں تو ، آپ کا جسم ان کو توڑنے کے قابل نہیں ہوسکتا ہے ، جو زیادہ مقدار اور دیگر منفی اثرات کا سبب بن سکتا ہے (
انگور کے ساتھ بات چیت کرنے کی زیادہ تر دوائیں شامل ہیں (
- امیونوسوپریسنٹس۔
- بینزودیازیپائنز۔
- زیادہ تر کیلشیم چینل بلاکرز۔
- انڈیناویر۔
- کاربامازپائن۔
- کچھ اسٹیٹنس۔
اگر آپ ان میں سے کوئی دوائی لے رہے ہیں تو اپنی خوراک میں انگور شامل کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔
دانت انامیل کٹاؤ۔
بعض صورتوں میں ، چکوترا کھانے سے دانتوں کے تامچینی کا خاتمہ ہو سکتا ہے۔
سائٹرک ایسڈ ، جو ھٹی کے پھلوں میں پایا جاتا ہے ، تامچینی کٹاؤ کی ایک عام وجہ ہے ، خاص طور پر اگر آپ اسے زیادہ استعمال کریں (
اگر آپ کے دانت خاص طور پر حساس ہیں تو آپ کو تیزابیت والے پھلوں سے بچنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ تاہم ، کچھ چیزیں ہیں جو آپ اپنے دانتوں کے تامچینی کو محفوظ رکھنے کے لیے کر سکتے ہیں جبکہ انگور سے لطف اندوز ہوتے ہوئے بھی:
- انگور یا دیگر تیزابیت والے پھلوں کو کبھی نہ چوسیں اور انہیں اپنے دانتوں سے براہ راست لگانے سے گریز کریں۔
- پھل کھانے کے بعد اپنے منہ کو پانی سے کللا کریں اور اپنے دانتوں کو برش کرنے کے لیے 30 منٹ انتظار کریں۔
- پھل کے ساتھ پنیر کھائیں۔ یہ آپ کے منہ میں تیزابیت کو بے اثر کرنے اور تھوک کی پیداوار بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
خلاصہ:اگر آپ کچھ ادویات لیتے ہیں یا حساس دانت رکھتے ہیں تو ، آپ کو اپنے انگور کی مقدار کو محدود کرنے یا اس سے مکمل طور پر بچنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
Comments
Post a Comment